Яблочный пирог самый вкусный нежный с творогом, сметаной и манкой
Как сделать Яблочный пирог самый вкусный нежный с творогом, сметаной и манкой простой рецепт домашний. Сегодня несу рецепт очень вкусного творожно-яблочного пирога. Сочетание хрустящего песочного теста и толстого слоя сочной душистой начинки- это даже не пирог, а настоящие пирожные😀
1. Для приготовления теста смешать все сухие ингредиенты, что для теста. Натереть на терке сливочное масло, и перетирая руками вместе с сухими ингредиентами, сделать мелкую крошку. Можно измельчить все вместе блендером, как на видео. ⠀
2. Для приготовления начинки смешать творог со сметаной, яйцами, сахаром и ванилью с помощью погружного блендера или миксера. Натереть яблоки на крупной терке и добавить к творожной массе вместе с манкой, хорошо перемешать. ⠀
3. В глубокую форму, размером где-то 17/30, выложить половину теста, немного утрамбовать ложкой. На него вылить начинку и сверху аккуратно насыпать остатки теста. ⠀ Выпекать при 180С 60 минут до красивого золотистого цвета. Разрезать пирог на прямоугольнички, когда полностью остынет.