лого Prostorecepty
Домашнее сгущенное молоко рецепт

Домашнее сгущенное молоко

Как сделать с Клопотенко Домашнее сгущенное молоко простой рецепт домашний. Предлагаю приготовить сгущенку. Я знаю, что его все обожают. И оно такое у нас в крови. На самом деле, за границей да не многие это любят, но у нас пожалуй не было супер много сладостей однажды. И это был единственный такой простой легальный способ поесть чего-нибудь сладенького. И я знаю эти конфеты Коровка. В которых было сгущенное молоко. И это все вместе в нашей культуре.

Оно такое сгущенное-сгущенное Я если честно, однажды когда занимался производством варенья. Я сочетал разные вкусы. Сочетал апельсин с лавандой, клубника с мятой очень много разного всего делал. И однажды я нашел на сайте французскому такой рецепт, он называется - варенье из молока Я приготовил его и думал, что это варенье из молока. Оно у меня не гусло. Я часов 15 его варил, а потом в конце вышла сгущенка. Французы называют сгущенкой молоко – вареньями из молока. Как его нужно делать? На самом деле максимально все просто вы можете там экспериментировать, сочетать молоко со сливками для жирности для всего, для всего.

Ингредиенты.

300 мл молока 3,2% жирности
100 г сахара
10 г ванилина (по желанию)
30 г сливочного масла

Как приготовить Домашнее сгущенное молоко простой рецепт

1. Самый простой способ – берете молоко 300 мл, добавляем 100 г сахара и варим на очень медленном огне. Если хотим сделать какой-то рок-н-ролл добавим ваниль и у нас будет улучшенное сгущенка единственное что я могу сказать сразу: если добавьте много сахара, а немного там будете его выпаривать не 50 минут, например, а часа полтора или два. Иногда бывает такое, что сгущенка начинает засахариваться. По той причине, что вы добавили многовато сахара. Если хотите сделать супер крутое сгущенное молоко используйте гфс или глюкозную фруктозный сироп. Если вы добавите его, то никогда ваше сгущенное молоко не засахарится.
2. Единственное что вам возможно его купить в магазинах тяжело, но вы можете заказать в интернете и готовьте сгущенку молоко, наслаждайтесь, кайфуйте сколько совершенно вы захотите. Одним словом все добавили, ждем 50 минут и будем добавлять сливочное масло Когда молоко покипело, уменьшилось немножко в объеме, добавляю сливочное масло для того, чтобы было больше жирности.
3. Если вы хотите не добавлять сливочное масло, вы можете добавить сразу молоко со сливками смешать, оно будет такой иметь хороший жирненькое послевкусие. Примешали, взяли банка наше сгущенное молоко немного редкое, но ничего ужасного. Со временем оно остынет и станет таким как в магазине. Поэтому не бойтесь Ароматная, прекрасная, ванильная, вкусно домашняя... сгущенка готова.

Видео рецепт

Видео Домашнее сгущенное молоко рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(26) отзывов
Новые рецепты
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.