Десерт из сметаны, сливок, сгущенки, желатина, какао и молока

Ловите вкуснейший рецепт! Приготовим безумно вкусный и очень красивый десерт! Десерт из сметаны, сливок, сгущенки, желатина, какао и молока простой рецепт.

Ингредиенты.

Шоколадное печенье 250 г (у меня юбилейное)
Масло сливочное (растопленное) 100 г
Молоко 170 мл

для крема:
Сметана 400 г (20%)
Сливки 500 мл (33%)
Сгущённое молоко 280 г
Желатин 20 г
Молоко 150 мл
Ванилин
Какао 100 г

Как приготовить Десерт из сметаны, сливок, сгущенки, желатина, какао и молока простой рецепт

1. С помощью скалки крошим печенье, добавляем масло, молоко, перемешиваем хорошенько руками, кладём в круглую форму диаметром 22 см и отправляем в холодильник до момента, пока мы готовим крем. На тёплое молоко добавляем желатин, на сметану добавляем постепенно сгущённое молоко , а далее молоко с желатином.

2. Отдельно взбиваем сливки до самых пиков и добавляем на массу, ещё и ванилин, вот и всё крем готов. Затем полученную массу разделяем на две части, на одну добавляем какао. Далее собираем наш десерт чередуя белый и шоколадный слой.

3. Сверху с помощью палочки с краев до середины делаем полоски, чтоб потом легче было резать и отправляем в холодильник на 5-6 часов (лучше на ночь). Вот и всё, варим кофе и наслаждаемся вкуснейшим десертом!

Видео источник ниже 👇