Ингредиенты.
На 100 г: 201 ккал
БЖУ: 7/10/23
80 г молока (у меня 3,2%)
2 яйца
100 г овсяных хлопьев
50 г орехов (у меня грецкие)
90 г сметаны (у меня 10%)
80 г кураги
30 г кукурузной муки
1/2 ч.л разрыхлителя
Щепотка корицы
175 г слив (вес уже без косточек)
1. В чаше блендера измельчила овсяные хлопья и грецкие орехи. В миске смешала молоко, сметану и яйца.
2. Добавила овсяно-ореховую смесь, перемешала. Добавила нарезанную курагу, корицу, кукурузную муку и разрыхлитель. Перемешала.
3. Выложила тесто в форму диаметром 16 см, сверху половинки слив без косточек. В духовку на 180С на 40 минут.