лого Prostorecepty
Шоколадные конфеты с орехами домашние рецепт

Шоколадные конфеты с орехами домашние

Как вкусно сделать с Лиза Глинская Шоколадные конфеты с орехами домашние простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

100 мл молока (1/2 стакана)
80 г какао-порошка (алкализованного) (8 ст. л. без горки)
80 г сахарной пудры (4 ст. л. без горки)
5 г муки (1 ч. л. без горки)
ванильный сахар
50 г сливочного масла (жирностью 82%) (1/4 пачки)
50 г грецкого ореха (3-4 шт)

Как приготовить Шоколадные конфеты с орехами домашние простой рецепт

1. ✅ Объединяем все сухие ингредиенты: какао-порошок, сахарную пудру, ванильный сахар и муку. Перемешиваем. ✅ Добавляем в сухие ингредиенты холодное молоко и перемешиваем. ✅ После вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем до однородной консистенции. ✅ Перекладываем массу в сотейник, ставим на плиту и варим на среднем огне, постоянно помешивая.
2. Когда шоколадная масса закипит, нужно проварить ее еще минутку, чтобы мука заварилась. ✅ Текстура должна быть гладкой и блестящей. Тщательно перемешиваем все силиконовой лопаткой. ✅ После того, как мы увидим, что масса парит, держим на плите еще 1-1,5 минуты, постоянно помешивая и снимаем с плиты. ✅ Перекладываем шоколадную массу в миску, добавляем измельченные орехи и перемешиваем.
3. Накрываем пищевой пленкой "в контакт" и убираем в холодильник на 30-40 мин. ✅ Достаем шоколадную массу. Формируем небольшие шарики и обваливаем в какао-порошок. ✅ Отправляем сформированные конфеты в холодильник на 3-4 часа. ✅ Готово! Приятного аппетита 😉

Видео рецепт

Видео Шоколадные конфеты с орехами домашние рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(19) отзывов
Новые рецепты
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.