Домашнее печенье брауни с арахисовой пастой
Как сделать очень вкусное Домашнее печенье брауни с арахисовой пастой рецепт простой в духовке. Сегодня у Василисы случился первый поход в кинотеатр 📽 она как только увидела рекламу Щенячьего патруля в кино, не давала мне об этом забыть)) По итогу всё очень неоднозначно) сев на своё место, Вася сначала испугалась громкого звука и темноты. Слезы были рядом, но...обошлось😄 при виде любимых щенков Вася забыла обо всём и весь сеанс сидела с удовольствием!
Но как только начались титры, ребёнок заплакал горькими слезами🙄 "Хочу ещё! Почему так мало??!!😭" только я её успокоила, идём к эскалатору...и случайно я на нем еду, а Вася испугалась и осталась наверху, отпустив мою руку. Слезы полились новым потоком. Снова успокоила, идём на выход из тц и тут Вася вспоминает, что оставила в туалете свой браслетик🤦♀️ я думаю, не надо говорить, что было дальше)))
1. Растопить на водяной бане тёмный шоколад с порезанным сливочным маслом, постоянно помешивая. Когда шоколад и масло полностью расплавятся, ввести арахисовую пасту и перемешать до однородности. Снять с огня и немного остудить. Взбить яйцо с сахаром до состояния пышного крема.
2. В другой миске просеять и смешать муку с разрыхлителем. Во взбитую яичную смесь добавить муку с разрыхлителем и шоколадную смесь. Перемешать тесто до однородности. Долго не вымешивать. Переложить тесто в кондитерский мешок с круглой насадкой и отсадить печенья на противень, застеленный пергаментом.
3. Либо выложить тесто ложкой. Выпекать в разогретой до 180 С духовке до образования трещинок на корочке. Главное - не передержать, иначе печенье станет сухим. Дать печенью полностью остыть и убрать в плотно закрывающийся контейнер.