Печенье с арахисовой пастой
Рассыпчатые, с лёгкой арахисовой ноткой и тающие во рту. Такое печенье готовится на раз-два, а сметается с тарелки ещё быстрее. Как сделать Печенье с арахисовой пастой рецепт простой в духовке.
Ингредиенты.
150 грамм сливочного масла
100 грамм мелкого сахара
1 столовая ложка арахисовой пасты
Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
1 ложка сметаны
300 грамм муки
Желток для смазывания
Арахис для обсыпки
Ванилин
1. Размягченное сливочное масло хорошо перемешать с сахаром, добавить сметану, разрыхлитель просеянную муку, арахисовую пасту и замесить мягкое тесто. Поставить в холодильник на один час, обернув предварительно в пищевую плёнку.
2. По истечении одного часа, достаньте тесто из холодильника, раскатайте в тонкий пласт, примерно 1-2 см. Фигурной или любой другой формовкой вырежьте печенье.
3. Противень застелите пергаментной бумагой и выложите печенье. Поставьте в заранее разогретую до 180 С духовку на 12-15 минут. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Приятного всем чаепития с вкусными печеньками.