Печенье эльзасское сдобное
Как вкусно сделать Печенье эльзасское сдобное простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вообще это рождественское печенье, но кто ж нам запретит его печь сейчас?😋 Печенье очень вкусное и простое в приготовлении! Можно в тесто добавить что угодно: специи по вкусу, ваниль, лимонную или апельсиновую цедру.
1. Масло смешать с сахаром добела, добавить яйцо, хорошо перемешать. Добавить муку, смешать до однородности.
2. При необходимости тесто охладить и раскатать в пласт толщиной 3-4мм. Вырезать формой печенья. Охладить.
3. Желток смешать с небольшим количеством воды или молока, смазать кисточкой печенья. Выпекать 10 минут при 190С.