лого Prostorecepty
Пончики Цветы на молоке на сковороде рецепт

Пончики Цветы на молоке на сковороде

Как вкусно сделать Пончики Цветы на молоке на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня мы приготовим вкуснейшие пончики в форме цветка.

Ингредиенты.

По этому рецепту получится от 28 до 30 пончиков, а ингредиенты можно разделить вдвое.

- 1 столовая ложка (15 г) быстродействующих дрожжей
- ½ стакана (115 г) сахара
- 1 ч.л., (10г.) соли
- 8 стаканов (1000 г) универсальной муки
- 6 яиц (желтки)
- 2 стакана (500 мл) теплого молока
- 4 унции. (110г.) растопленное сливочное масло

Как приготовить Пончики Цветы на молоке на сковороде простой рецепт

1. В сухую дрожжевую смесь добавить 3 столовые ложки сахара. добавить немного теплого молока. Оставить на 10 минут. Отделить белки от желтков. нам нужны желтки. Добавить к желткам соль, добавить сахарную. Перемешать. Добавить немного молока и ванильную пасту. Просеять муку. Добавить яичную смесь к муке. Добавить растопленное масло. Добавить ром и молоко. (миску для масла промыть)
2. Добавить поднявшиеся дрожжи. Добавить остальное молоко. Натереть цедру лимона и апельсина только верхний желтый слой. Замесить миксером или вручную в течение 10 минут. Тесто должно быть мягким. Присыпать рабочую поверхность мукой. Выложить тесто. Замесить тесто. Не добавляйте слишком много муки! Тесто не должно прилипать к рукам. Положить в миску для подъема, накрыть пленкой. Дать подняться минут 30-40. Тесто поднялось.
3. Еще раз замесить тесто. Раскатать тесто до толщины 10 мм. Тесто толщиной 10 мм. Вырезаю круглые формочки. Я использую форму диаметром 6 см. Сначала у меня получилось 22 пончика. Я сделала 8 пончиков из оставшегося теста. Я сделала из всего теста 30 пончиков. Выложите кусочки теста на листы пергаментной бумаги.
4. Сделать отверстие посередине. Сделать 8 надрезов, прижать края, придать форму лепестка. Накрыть пленкой и дать подняться примерно на 20-30 минут. Нагреть растительное масло. Выложить пончики в масло. Обжаривать до золотистой корочки с одной стороны. Перевернуть пончики на другую сторону. обжарить до готовности.
5. Выложить пончики на бумажное полотенце, чтобы не было лишнего масла, в центр пончика выложить джем, посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита! Готовьте с радостью! Пеките с любовью! Кушайте с удовольствием!

Видео рецепт

Видео Пончики Цветы на молоке на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(23) отзывов
Новые рецепты
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.