Бисквитный торт с клубникой и сливочным кремом

Как вкусно сделать Бисквитный торт с клубникой и сливочным кремом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Бисквит
Яйца - 3 шт
Сахар - 90 г
Ванильный Сахар - 10 г
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Крем
Сливки 10-22% - 350 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 г
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Ванилин на кончике ножа или 1 стручок свежей ванили

Масло сливочное - 100 г

Пропитка
Вода - 150 г
Сахар - 2 ст.л.
Коньяк - 1 ст.л.
(Проварите 3-4 минуты)

Клубника - 200 г

Как приготовить Бисквитный торт с клубникой и сливочным кремом простой рецепт

1. Яйца взбейте с сахаром до бела. Добавьте растительное масло. Введите муку, разрыхлитель и крахмал. Аккуратно перемешайте до однородности. Противень застелите пергаментной бумагой. Выпекайте бисквит при 180С 12-15 мин. Дайте остыть.

2. Для крема соедините яйцо, Сахар, ваниль и крахмал, добавьте немного сливок, чтобы перемешать массу до однородности. Влейте остававшиеся сливки. Доведите крем до кипения, постоянно помешивая.

3. Когда крем остынет, взбейте сливочное масло и частями добавьте крем. Пропитание бисквит. Нанесите крем, сверху кусочки клубники. Украсьте торт и отправьте в холодильник на пару часов. Приятного чаепития!

Видео источник ниже 👇