Ингредиенты.
Кбжу на 100 гр: 63/4.6/1.7/7.4
🥬Яйца-2 шт + 2 белка
🥬Капуста белокочанная- 650 гр
🥬Нутовая мука -30 гр
🥬Мука из зеленой гречки -20 гр
🥬Соль, перец
🥬Укроп
🥬Сода +лимонный сок
1. Капусту нашинковать мелко и потомить на сковороде в несколько этапов, слегка посолить.
2. Взбить яйца и белки до пышной массы с щепоткой соли, добавляем соду, муку и лимонный сок, аккуратно перемешиваем. Добавить зелень.
3. Выложить капусту в форму (у меня силиконовая 20*20), залить получившейся смесью и запекать в духовке до подрумянивания.