1. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить куриное филе , соль, специи и тушить минут 7. Добавить шпинат и тушить минут 10.
2. Добавляем творожный сыр, перемешать и остудить.
3. Слоеное тесто раскатываем , дно посыпаем панировочными сухарями, сверху выкладываем начинку и сыр. Свернуть в штрудель, как показано на видео.
4. Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. В духовку на 20-25 минут при 200 градусах.