лого Prostorecepty
Намазка на хлеб из сала с чесноком и укропом рецепт

Намазка на хлеб из сала с чесноком и укропом

Как вкусно сделать Намазка на хлеб из сала с чесноком и укропом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Бутербродное сало с чесноком и зеленью!

Ингредиенты.

• САЛО - 0.5 КГ
• ЧЕСНОК - 5 ЗУБКОВ
• ЗЕЛЕНЫЙ УКРОП ИЛИ ДРУГАЯ ЗЕЛЕНЬ
• СОЛЬ - 1 Ч.Л. (ИЛИ ПО ВКУСУ ЕСЛИ САЛО УЖЕ БЫЛО СОЛЕНОЕ)
• ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ
• ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ОСТРЫЙ – ПО ВКУСУ

Как приготовить Намазка на хлеб из сала с чесноком и укропом простой рецепт

1. Итак приступим! Если у вас нет уже готового соленого сала – то его нужно будет предварительно засолить и потом уже соленое сало отделяем от кожи и пропускаем через мясорубку или измельчаем при помощи блендера. Если блендера и мясорубки нет то, как вариант, можно слегка подморозить кусочки сала в морозилке и потом натереть его на крупной терке. В этом случае структура намазки будет более крупной. Мы будем пропускать подготовленные кусочки сала через мясорубку. Чеснок также пропускаем вместе с салом через мясорубку.
2. В полученную массу добавляем заранее подготовленные и смешанные специи! Мы использовали смесь перцев, черный молотый и красный острый перец – но смотрите по своему вкусу. Так же добавляем мелко нарезанную зелень, у нас был укроп, и если сало было слабосоленое или вообще не соленое – то нужно будет добавить - соль в нужном количестве по вкусу. Все перемешиваем. Перекладываем намазку в любую удобную для хранения емкость, закрываем крышкой и убираем в холодильник. Если будете хранить долго то в морозилку!
3. Бутербродное сало с чесноком и зеленью – получается очень вкусным и сытным. С ним получаются прекрасные бутерброды или гренки! Оно идеально подходит к борщам и супам или как самостоятельная закуска.

Видео рецепт

Видео Намазка на хлеб из сала с чесноком и укропом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(27) отзывов
Новые рецепты
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.