Запеченный паштет в духовке из печени индейки и курицы

Как вкусно сделать Запеченный паштет в духовке из печени индейки и курицы простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

– 0,5 кг индюшиной печени
- 0,5 кг куриного бедра
- 0,3 кг подбрюшины
- 0,2 кг сала
- 5 луковиц небольших
- 2 моркови
- 5 яиц
- соль, перец, лавровый лист, перец горошком.

Как приготовить Запеченный паштет в духовке из печени индейки и курицы простой рецепт

1. Мясо, подбрюшину и морковь отвариваем 50 мин. (вбрасываем туда лавровый лист, перец горошком, солим). В отдельном сосуде отвариваем индюшиную печень 20 минут.

2. На сковороде жарим порезанное на небольшие куски сало, затем его отправляем в миску, а на жиру пассируем в нарезанный полукольцами лук до золотого цвета.