Нежный печеночный паштет из куриной печени

Как вкусно сделать от Алина Фуди Нежный печеночный паштет из куриной печени простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Куриная печень - 600 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сливочное масло - 50-100 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.

Как приготовить Нежный печеночный паштет из куриной печени просто рецепт пошаговый

1. Куриная печень 600 г. Лук 1 шт. Нарезать. Морковь 1 шт. Сливочное масло 20 г. Выложить лук, морковь и печень. Накрыть крышкой. Готовить на среднем огне 30 минут. Через 5-7 минут перемешать. Соль по вкусу. 1 лавровый лист. Черный молотый перец. Если хотите более плотный паштет, то можно выпарить всю жидкость.

2. Овощи и куриная печень полностью готовы. Убрать лавровый лист. Измельчить при помощи блендера или мясорубки. И теперь очень сливочного масла. Можно добавить любое количество сливочного масла. 50-100 г сливочного масла. Переложить паштет в мисочки. Паштет станет более плотным после остывания.

3. Можно сверху залить паштет растопленным сливочным маслом. Можно накрыть сверху пищевой пленкой в контакт. Чтобы поверхность паштета не подсыхала. Идеальный, очень нежный паштет! Самый вкусный способ поедания паштета по моему мнению.

4. Белый хлеб, сливочное масло и сверху паштет. Идеально подходит черный сладкий чай! Паштет просто идеальный! Такой паштет Вы не купите в магазине! Очень вкусно, просто и бюджетно! До новых вкусных рецептов!