лого Prostorecepty
Творожно-тыквенный десерт в шоколаде рецепт

Творожно-тыквенный десерт в шоколаде

Как вкусно сделать Творожно-тыквенный десерт в шоколаде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

• КЕФИР -150МЛ.или СМЕТАНЫ
• ЯЙЦА – 4 ШТ.
• МУКА – 6-7 СТ.Л.
• МЕД – 2 СТ.Л. ИЛИ САХАР– 200 ГР.
• ЦЕДРА ЛИМОНА – 1 ШТ.
• МЯКОТЬ ТЫКВЫ – 500 ГР.
• ТВОРОГ – 500 ГР.
• ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАТ- 0,5 Ч.Л. (ПО ЖЕЛАНИЮ)
• СЛИВОЧНОЕ МАСЛО – 10 ГР.
• РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 2 СТ.Л.
• ШОКОЛАД – 100 ГР.

Как приготовить Творожно-тыквенный десерт в шоколаде простой рецепт

1. 1. А для начала очищаем тыкву от семян, режем ее на удобные кусочки, выкладываем на противень предварительно застеленный пергаментом и отправляем выпекаться в духовку разогретую до 180 градусов минут на 40. Все зависит от размера кусочков тыквы и вашей духовки. Готовность всегда можно будеть проверить шпажкой. 2. И пока наша тыква запекается мы приготовим творожную массу. Для нее нам понадобится 500 граммов творога, ложка меда (мед можно будет заменить на 100 граммов сахара), 2 яйца, 150 миллилитров кефира или сметаны и несколько капель экстракта ванили.
2. Перебиваем все ингредиенты блендером до однородной массы. Кладем 3 столовых ложки с горкой муки и все хорошо смешиваем. У нас получается жидковатая масса. 3. Наша тыква уже готова. Срезаем кожуру с тыквы и мякоть перебиваем блендером до однородной массы. Мякоти должно быть 500 граммов. В качестве подсластителя кладем ложку меда или 100 граммов сахара, натираем цедру одного среднего лимона, вбиваем два яйца и кладем три - четыре столовых ложки с горкой муки.
3. Все хорошо смешиваем. 4. Далее в форму для выпекания, предварительно смазанную сливочным маслом поочередно слоями выкладываем творожную и тыквенную массы так как показанно в видео. 5. Затем отправляем нашу красоту выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут. 6. Даем полностью остыть нашему творожно-тыквенному десерту чтобы покрыть его шоколадом.
4. Для этого - Плитку шоколада, у нас был черный пористый шоколад, растапливаем на паровой бане и к нему вливаем 2 столовых ложки растительного масла и хорошо смешиваем.
5. Выкладываем уже остывший десерт из формы и обильно поливаем его растопленным шоколадом, после чего отправляем его на пару часиков в холодильник.

Видео рецепт

Видео Творожно-тыквенный десерт в шоколаде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(33) отзывов
Новые рецепты
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.