лого Prostorecepty
Тыквенный торт рулет вертикальный рецепт

Тыквенный торт рулет вертикальный

Как вкусно сделать Тыквенный торт рулет вертикальный простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

БИСКВИТ
Пюре тыквы 160 гр
Масло раст. 40 гр
Яйца 4 шт
Сахар 100 гр
Мука 150 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Специи по вкусу у меня 1 ч.л. Лебкухен (kotanyi)

НАЧИНКА
250 гр вареной сгущенки

КРЕМ
Сыр творожный 500 гр
Сливки 33-35% - 250 гр
Сахар 80 гр

Как приготовить Тыквенный торт рулет вертикальный простой рецепт

1. Взбиваем яйца с сахаром до пышной светлой массы (5-7 мин). Добавляем растительное масло и тыквенное пюре и перемешиваем на самой низкой скорости миксера до объединения. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и специями, аккуратно перемешиваем силиконовой лопаточкой круговыми движениями сверху вниз до однородности.
2. Выливаем тесто на противень, застеленный тефлоновым ковриком и выпекаем в разогретой до 180°С духовке примерно 15 минут. После выпечки сразу достаём из духовки, переворачиваем на решетку или второй противень и снимаем тефлоновый коврик.
3. НАЧИНКА
Взбиваем 250 гр вареной сгущенки. Она станет жидкая, как соус. Выливаем на остывший бисквит и распределяем по всей поверхности.
4. КРЕМ.
Взбиваем холодные сыр, сливки и сахар до пышной стабильной массы. Часть крема используем для начинки, часть для украшения 😍 или можно все в начинку - как Вам больше нравится ☺️
5. СБОРКА.
У меня размер бисквита 30 на 40 см. Я разрезала длинную часть на 8 частей (по 5 см), далее закрутила, как в видео ☺️
Видео источник ниже 👇
Видео Тыквенный торт рулет вертикальный рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(35) отзывов
Новые рецепты
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.