Шоколадный брауни с кешью

Как вкусно сделать Шоколадный брауни с кешью простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Рецепт из французской книги, он покорил не только меня, но и участников «клуба любителей выпечки». Приглашаю и вас стать его участником бесплатно. Переходите по ссылке в описании профиля 😉

Ингредиенты.

— тёмный шоколад — 200 г (150 г растопить и 50 г нарезать кусочками)
— сливочное масло — 150 г
— яйца — 2 шт.
— сахар — 150 г (я брала как в рецепте, можно уменьшить, чтобы было менее сладко)
— соль морская — 1 щепотка
— мука — 40 г
— орехи кешью — 50 г

на форму до 24 см.

Как приготовить Шоколадный брауни с кешью простой рецепт

1. Шоколад и масло растопить. Я делаю на медленном огне в сотейнике на плите. Можно делать на водяной бане или топить в микроволновке. Орехи поджарить на сухой сковородке. Осторожно, не пережарьте.

2. Как только они станут румяными, переложите из сковороды на тарелку, чтобы остановить процесс приготовления. Взбить яйца с сахаром до пышной пены. Добавить растопленный шоколад с маслом, перемешать.

3. Добавить муку, перемешать. Добавить соль, орехи и нарезанный шоколад. Форму выстелить пергаментом, выложить тесто. Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 25–35 минут.