Кисло-сладкое варенье джем из ревеня с апельсином на зиму

Как вкусно сделать Кисло-сладкое варенье джем из ревеня с апельсином на зиму простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Здравствуйте! Предлагаю приготовить очень вкусное и быстрое и варенье на зиму из ревеня с апельсином. Варенье получается необыкновенно ароматным вкусным с кусочками апельсина. Попробуйте приготовить. Это необыкновенно вкусно и быстро. Для того, чтобы приготовить варенье из ревеня с апельсином нам понадобится 1 кг ревеня и 1 апельсин. Ещё нам понадобится 800 гр сахара.

Ингредиенты.

Ревень (стебли) - 1 кг;
апельсин большой - 1 шт.;
сахар - 800 гр.

Как приготовить Кисло-сладкое варенье джем из ревеня с апельсином на зиму простой рецепт

1. Ревень очищаем от кожуры. Ревень я почистила, а теперь подготовим апельсин. Нужно удалить косточки, если они есть. Всё это мы будем перекручивать на мясорубке вместе с цедрой апельсина. Косточек нет в апельсине. Приступаем перекручиванию. Я беру кастрюлю с толстым дном и сразу же буду перекручивать в эту кастрюлю.

2. Я перекрутила на мясорубке килограмм ревеня и 1 апельсин добавляю сюда 800 грамм сахараю Ставлю варенье на средний огонь и довожу до кипения. Варенье закипело, уменьшаем огонь до минимального и варим в течение 30 минут. Если хотите чтобы варенье было более густое, можно варить дольше. Пока варится варенье, подготавливаю банки. Простерилизуем их.

3. Варенье уже варится 30 минут, оно немножко загустело. Банки я простерилизовала, крышки тоже стерилизованы. Теперь берем баночки. Варенье должно продолжать кипеть. В баночку аккуратненько наливаем, закрываем крышку.

4. Баночки хорошо закручиваем и ставим вверх дном. Баночки я переворачиваю и накрываю чем-то телым. Можно одеялом, чем угодно, чтобы они постояли и еще прогрелись. На следующий день, когда баночки остынут, то можно поставить их в прохладное место.