Тонкое хрустящее тесто фило

Как вкусно сделать Тонкое хрустящее тесто фило простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Этот простой и дешевый рецепт хрустящего теста всего из 3 ингредиентов. Буду рад, если вам понравится мое видео и вы оставите смайлик в комментариях.

Ингредиенты.

1,5 стакана воды (300 мл)
1 яйцо
1 чайная ложка соли
5 стаканов муки

смазать тесто
150 г сливочного масла или маргарина

для внутри
100 г белого сыра

Для вышесказанного
1 яичный желток

Как приготовить Тонкое хрустящее тесто фило простой рецепт

1. Смешиваем все ингредиенты для теста, хорошо вымешиваем и получаем гладкое и мягкое тесто. Оставляем тесто на 10 минут, отдохнувшее тесто разделяем на две части и раскатываем, раскатываем меренги, насколько можем, на последнее раскатанное филло намазываем мягкое масло или маргарин, на него кладем первое раскатанное филло.

2. Его и намазываем маслом, складываем как на видео и на каждый слой наносим масло, накрываем и оставляем в холодильнике на 1 час.

3. Подождем, достаём из холодильника и открываем на 50-50см, даем сделайте квадраты 10-10см, выложите нужную начинку, закройте в виде конверта, переверните и положите на противень, выложите на него яичный желток, поцарапайте и запекайте при 190 градусах, пока он не развернется золотисто-коричневый. Приятного аппетита.

Видео источник ниже 👇