Ингредиенты.
Объем стакана 200 мл
🍓100 г размягченного сливочного масла
🍓Полстакана растительного масла
🍓Полстакана манки
🍓1 яйцо
🍓2 столовые ложки йогурта
🍓2 столовые ложки виноградного уксуса
🍓1 пачка ванили
🍓7-10 г разрыхлителя
🍓Примерно 3 стакана муки
Для начинки:
🍓Измельчённые грецкие орехи
Для сиропа:
🍓3,5 стакана воды
🍓3 стакана сахара
🍓1 тонкий ломтик лимона
1. Перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто, положив между двумя пергаментными бумагами. Высыпать грецкие орехи, распределить, сделать прямоугольные надрезы и завернуть в рулет.
2. Выложить на противень, выпекать при 170 градусов, до золотистого цвета. Для сиропа, смешать и поставить на огонь сахар и воду.
3. После закипания, добавить лимон, готовить 10 минут. После остывания, облить готовый десерт и оставить пропитываться.