1. 1 мелко нарезаю вареные яйца и зелёный лук, добавляю к ним растопленное масло, соль, перец и перемешиваю
2 включаю духовку на 170 градусов
3 в чаше венчиком взбиваю яйца
4 добавляю к ним кефир и сметану, хорошо перемешиваю
5 всыпаю муку, разрыхлитель и соль, перемешиваю
2. 6 форму смазываю кусочком масла или застилаю пергаментом
7 выливаю в форму половину теста, разравниваю
8 равномерно выкладываю начинку
9 выливаю сверху начинки оставшуюся половину теста
3. 10 посыпаю кунжутом
11 отправляю выпекаться на 60 минут
12 готовый пирог вынимаю с формы и оставляю остыть на решетки