Ленивые хачапури из творога, кефира и сыра
Как вкусно сделать Ленивые хачапури из творога, кефира и сыра простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
Творог 5-9% - 100 гр
Мука - 100 г + разрыхлитель 1/3чл
Кефир 2.5% - 150 мл
Яйцо - 1 шт.
Сыр твёрдый - 70 гр
Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук)
Соль - по вкусу
Специи - сушеный чеснок
Растительное масло - для жарки
Как приготовить Ленивые хачапури из творога, кефира и сыра простой рецепт
1. Смешиваем вместе творог и яйцо - перемешиваем.
2. Добавляем кефир и затем просеиваем муку (у меня 50/50 рисовая и пшеничная) с разрыхлителем, добавляем соль и специи.
3. В конце добавляем натертый сыр и зелень.