лого Prostorecepty
Домашнее хачапури из творога и сыра в духовке рецепт

Домашнее хачапури из творога и сыра в духовке

Как вкусно сделать Домашнее хачапури из творога и сыра в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Вода тёплая - 500мл
Мука - 850гр (-|+ )
Соль - 1ст.л
Сахар - 1ст.л
Дрожжи сухие - 11гр
Масло растительное - 300мл

Начинка
Творог 600гр
Сыр твердый 200гр
Соль по вкусу

Как приготовить Домашнее хачапури из творога и сыра в духовке просто рецепт пошаговый

1. Я тесто замесила в миксере планетарном, В дежу миксера отправляем муку и делаем углубление, а далее воду, сахар и дрожжи. Оставляем на 15 минут. Как только сверху появится шапочка, отправляем соль и масло растительное.
2. И замешиваем тесто. Тесто нужно вымешивать 10-15 это обязательно!!! После тесто даём отдохнуть в тёплом месте 1-1,5 часов .Я отправляю в духовку верх вниз при 30 градусов 40 минут. После как на видео делаем шарики примерно весом 90гр.
3. Начинка.
Все как на видео формируем, смазываем желтком. Выпекаем при 250 градусов верх вниз, до готовности. Для открытой хачапури сверху добавляем желток и сыр по желанию.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Цельнозерновая пицца Цельнозерновая пицца
Пирог Киш с шпинатом, лососем и рикоттой Пирог Киш с шпинатом, лососем и рикоттой
Пирожки с тушеной капустой в духовке Пирожки с тушеной капустой в духовке
Лепешки из кукурузной муки на сухой сковороде Лепешки из кукурузной муки на сухой сковороде
Открытый пирог с курицей и грибами Открытый пирог с курицей и грибами
Открытый пирог с курицей и грибами Открытый пирог с курицей и грибами
Итальянская пицца 4 сыра классическая Итальянская пицца 4 сыра классическая
Пироги лепешки чуду с мясом, тыквой, луком и грецкими орехами Пироги лепешки чуду с мясом, тыквой, луком и грецкими орехами
Тигровый хлеб самый красивый Тигровый хлеб самый красивый
Домашний хлеб с отрубями в духовке Домашний хлеб с отрубями в духовке
Пирожки из лаваша с начинкой на сковороде Пирожки из лаваша с начинкой на сковороде
Биши - жаренные лепешки Биши - жаренные лепешки
Беляши в духовке с фаршем и картошкой Беляши в духовке с фаршем и картошкой
Ленивая ачма с сыром и творогом из лаваша ПП Ленивая ачма с сыром и творогом из лаваша ПП
Хлеб Булочки "Римские чириолы" на пшеничной закваске Хлеб Булочки "Римские чириолы" на пшеничной закваске
Пирог жульен со слоеным тестом, картошкой, грибами, курицей, сыром и сливками Пирог жульен со слоеным тестом, картошкой, грибами, курицей, сыром и сливками
Картофельный пирог с грибами шампиньонами и рикоттой Картофельный пирог с грибами шампиньонами и рикоттой
Лепешки из цветной капусты с моцареллой Лепешки из цветной капусты с моцареллой
Пироги с начинкой из картошки пюре, сыра и лука Пироги с начинкой из картошки пюре, сыра и лука
Хлеб с овсяными хлопьями, травами и чесноком Хлеб с овсяными хлопьями, травами и чесноком
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.