Шоколадная колбаска из нута, фиников и миндаля

Я достаточно скептически отношусь к десертам из бобовых. Надо соблюсти определенные пропорции, чтобы получить действительно вкусное лакомство, а не просто сладкое рагу 😂 Как вкусно сделать Шоколадная колбаска из нута, фиников и миндаля простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вот как раз очень удачным и вкусным рецептом шоколадной колбаски я хочу с вами сегодня поделиться.

Ингредиенты.

100 г нута (в сухом виде)
125 г фиников (вес без косточек)
40 г молочного шоколада
10 г какао тертого
10 г какао
40 г миндальной муки
20 г миндаля

Как приготовить Шоколадная колбаска из нута, фиников и миндаля простой рецепт

1. 1. Нут замочить на ночь. Утром отварить до мягкости. Я варю 40 минут. 2. Финики залить кипятком на 10 минут. Очистить от косточек. 3. В миску поместить нут и финики. Пробить погружным блендером.

2. Шоколад и какао тертое растопить, смешать с нутовой смесью. 4. Добавить нарезанный миндаль, какао порошок и перемешать.

3. 5. Добавить миндальную муку и перемешать. 6. На пищевую плёнку выложить полученную массу. Сформировать колбаску, убрать в холодильник на 4-6 часов.

Видео источник ниже 👇