лого Prostorecepty
Шоколадные конфеты домашние трюфели из фиников рецепт

Шоколадные конфеты домашние трюфели из фиников

С наступлением осени хочется совсем других рецептов! 🍂 Согревающих) С горьким шоколадом или какао. Летом совсем не хотелось)) Как сделать Шоколадные конфеты домашние трюфели из фиников рецепт простой.

Ингредиенты.

На 7-8 шт.

70 гр горького шоколада (70%)
120 гр фиников (вес с косточкой)
30 гр орехов (у меня пекан и фундук)
какао - для присыпки

P.S. Вместо орехов можно взять другую начинку. Например, кокосовую стружку или цедру апельсина.

Как приготовить Шоколадные конфеты домашние трюфели из фиников просто рецепт пошаговый

1. Финики замачиваем в тёплой воде до мягкости. Должны стать очень мягкими! Шоколад растапливаем на водяной бане. Перемалываем финики с орешками в блендере, затем добавляем горький шоколад и перемешиваем или ещё раз взбиваем.
2. Убираем массу в холодильник на час (если хотите быстрее, в морозилку на полчаса). Достаём, лепим шарики, обваливаем в какао и убираем ещё минут на 20 в холодильник. ⠀
3. Всем приятного аппетита!
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.