Домашняя буженина из свинины в духовке
Как вкусно сделать Домашняя буженина из свинины в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. БУЖЕНИНА за 50 минут без фольги сочная и ароматная. Быстрое приготовление домашней мясной закуски. Покупное никогда не сравнить с этой вкуснятиной.
Ингредиенты.
? свинина (отбивная или корейка)- 1.5кг
? горчица дижонская - 40г
? лимон- 1шт.
оливковое масло -30мл
тимьян, тимьян
? специи: томаты, чеснок, базилик-в меня сушеные
соль, перец по вкусу
Как приготовить Домашняя буженина из свинины в духовке простой рецепт
1. Мясо немного обжариваем с солью и перцем. На сковороду выкладываем дольки лимона и тимьян сверху кладем мясо, смазываем тщательно горчицей и специями и отправляем зарезать в заранее разогретую духовку 175'примерно 50 мин.
2. А потом со всей семьей пробуем!) Хорошо приготовленная буженина станет настоящим украшением любого столу.
3. Буженину можно сразу подавать на горячее или дать остыть, убрать на ночь в холодильник.