лого Prostorecepty
Домашняя буженина из свиной шеи в духовке в фольге рецепт

Домашняя буженина из свиной шеи в духовке в фольге

Этот рецепт понравился всем. Простой рецепт буженины. Домашняя буженина из свиной шеи в духовке в фольге простой рецепт.

Ингредиенты.

Свиная шея – 1,5 кг
Чеснок – 1 головка
Сухая аджика – 1 ст.л
Сладкая паприка - 1 ст.л
Черный молотый перец
Хрен - 1 ст.л
Горчица - 3 ст.л
Соль
Растительное масло - 2 ст.л

Как приготовить Домашняя буженина из свиной шеи в духовке в фольге просто рецепт пошаговый

1. Свиная шея – 1,5 кг, хорошо промыть, обсушить и натереть солью со всех сторон. Добавить сухую аджику, сладкую паприку, черный перец, выдавить головку чеснока, хрен, горчицу и немного растительного масла.
2. Хорошо втереть в мясо. Отправить свиную шею в холодильник на сутки. Через сутки завернуть в фольгу в несколько слоев. Готовить при 170°С 1,5 часа.
3. Развернуть фольгу и готовить еще 20 минут Буженину можно есть в горячем и холодном виде. Попробуйте приготовить, уверена, вам понравится. Приятного аппетита!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Зелёные помидоры с начинкой из перца и чеснока Зелёные помидоры с начинкой из перца и чеснока
Запеченные баклажаны с сыром фета, чесноком и луком в духовке Запеченные баклажаны с сыром фета, чесноком и луком в духовке
Запеченные рулеты из лаваша с фаршем и сыром в духовке Запеченные рулеты из лаваша с фаршем и сыром в духовке
Жареная икра из баклажан на сковороде классическая Жареная икра из баклажан на сковороде классическая
Сэндвич с курицей, огурцом и сыром творожным Сэндвич с курицей, огурцом и сыром творожным
Сосиски в тесте «Корн-дог» Сосиски в тесте «Корн-дог»
Пхали из фасоли красной, свеклы, орехов и зелени по грузински Пхали из фасоли красной, свеклы, орехов и зелени по грузински
Закуска из баклажанов «Хвост павлина» Закуска из баклажанов «Хвост павлина»
Кабачковый ПП торт со сливочным сыром и красной рыбой Кабачковый ПП торт со сливочным сыром и красной рыбой
Бутерброды с беконом, сыром и помидорами на мангале на костре Бутерброды с беконом, сыром и помидорами на мангале на костре
Кабачки с фаршем, помидорами, сыром и сметаной в духовке Кабачки с фаршем, помидорами, сыром и сметаной в духовке
Рулет из кабачков с творожным сыром, зеленью и чесноком Рулет из кабачков с творожным сыром, зеленью и чесноком
Рулет из кабачков с сыром и зеленью в духовке Рулет из кабачков с сыром и зеленью в духовке
Чипсы хамон в духовке Чипсы хамон в духовке
Запеченные кабачки в духовке без масла со сметанным соусом Запеченные кабачки в духовке без масла со сметанным соусом
Маринованные баклажаны с морковью и чесноком быстрого приготовления Маринованные баклажаны с морковью и чесноком быстрого приготовления
Вяленое мясо свинины шеи в домашних условиях Вяленое мясо свинины шеи в домашних условиях
Жареная цветная капуста в хрустящем кляре с яйцом на сковороде Жареная цветная капуста в хрустящем кляре с яйцом на сковороде
Бастурма из свинины домашняя Бастурма из свинины домашняя
Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука и морковки в духовке Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука и морковки в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.