Домашняя запеченная буженина из свинины в фольге в духовке

1. В глубокой чаше смешиваем все специи, растительное масло и соевый соус, после чего замешиваем маринад. На фольгу выкладываем мясо, смазываем со всех сторон маринадом и заворачиваем в фольгу.

2. Выпекаем при температуре 180 гр - 1,5 часа. Затем выключаем духовку и оставляем еще на 2 часа остывать.

3. После достаем и разворачиваем из фольги, перекладываем на чистый противень и накрываем пищевой пленкой.

4. Убираем в холодильник на 3-4 часа. Буженина готова! Приятного аппетита!