Бублики фаршированные фаршем и сыром в духовке

Как вкусно сделать Бублики фаршированные фаршем и сыром в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Молоко – 0,5 л
Бублики – 250 г (15 шт)
Фарш – 500 г
Твердый сыр – 60 г
Моцарелла – 60 г
Яйцо – 1 шт
Соль – по вкусу
Лук – 1 шт
Чеснок – 1-2 шт
Прованские травы – 1/2 ч.л.

Как приготовить Бублики фаршированные фаршем и сыром в духовке простой рецепт

1. 1. Заливаем бублики молоком, оставляем на 5-7 минут, затем переворачиваем и держим еще 5-7 минут. 2. Выкладываем бублики на салфетку, чтобы убрать лишнее молоко. 3. Мелко нарезаем лук и чеснок.

2. Смешиваем фарш с луком, чесноком, специями, солью и яйцом. 4. Натираем на мелкой терке моцареллу и твердый сыр 5. Выкладываем бублики на пергамент, заполняем отверстие фаршем наполовину, добавляем тертую моцареллу и закрываем фаршем.