Яблочный пирог на слоеном тесте открытый
Как вкусно сделать Яблочный пирог на слоеном тесте открытый простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
Форма 24 см (низкая, для пирога)
500 гр тесто слоенное (покупное)
Начинка:
6-7 яблок (сочных и жестких)
30 гр сливочное масло
Корица ~3 чайной ложки (можно больше)
60 гр сахар белый/тростниковый
10 гр кукурузный крахмал + 30 гр вода
Как приготовить Яблочный пирог на слоеном тесте открытый простой рецепт
1. 1. Тесто разместить по форме. 2. Для начинки яблоки почистить и порезать на маленькие кубики. 3. Сливочное масло растопить на сковороде.
2. 4. К маслу кидаем яблочки и сахар с корицей. 5. Тушим все ~5 минут. 6. В конце вливаем крахмал с водой, начинка готова!
3. Располагаем начинку в тесте, сверху если тесто останется, можно сделать сеточку. Выпекать при 180° - 40-50 минут.