Домашние молочные коржики

1. Подогреть молоко 🥛 высыпать туда сахар и хорошо размешать венчиком. Далее добавляем соль, ваниль, яйцо, сливочное масло 🧈 комнатной температуры, муку и разрыхлитель. Хорошо вымешиваем силиконовой лопаткой, домешивать руками не нужно.

2. Тесто должно получится очень мягким, но в тоже время не липнуть к рукам. Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут. Далее раскатываем в не сильно тонкий пласт 6-8 мл, и удобной для вас вырубкой формируете коржики.

3. Отправляете в разогретую духовку до 200° на 12 минут. Печенье должно быть немного подрумяненное снизу (не перепекайте!!!!!!) Остывшее печенье присыпать пудрой.