лого Prostorecepty
Маковый рулет с тестом фило готовым рецепт

Маковый рулет с тестом фило готовым

Как вкусно сделать Маковый рулет с тестом фило готовым простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

~ тесто фило 10 листов
~ масло сливочное 82 % 100 г

НАЧИНКА:
~ мак 200 г
~ молоко 200 г
~ сахар 100 г
~ масло сливочное 82 % 30 г
~ ванилин

Как приготовить Маковый рулет с тестом фило готовым просто рецепт пошаговый

1. НАЧИНКА
В сотейник с толстым дном всыпаем мак и вливаем кипяток. Накрываем крышкой и оставляем на 15 мин, затем сливаем воду. Вливаем молоко и томим на медленном огне до загустения, то есть, пока не исчезнет вся жидкость в сотейнике.
2. За это время мак набухает и впитывает молоко. С помощью погружного блендера нарушаем оболочку у крупинок мака, и поэтому он светлеет. Добавляем сахар, ванилин, мягкое сливочное масло, перемешиваем и еще раз пробиваем блендером. Маковая начинка для выпечки готова.
3. СБОРКА.
Первый лист теста фило смазываем растопленным сливочным маслом очень тонким слоем с помощью силиконовой кисточки. Сверху выкладываем второй лист теста и опять смазать маслом. Проделываем то же самое с оставшимися листами, последний лист не смазываем маслом.
4. Выкладываем начинку, равномерно распределяем и сворачиваем в рулончик. Выпекаем в разогретой духовке до 170 градусов 40 мин. Если рулет зарумянится раньше времени, накройте пергаментом. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом 😍

Видео рецепт

Видео Маковый рулет с тестом фило готовым рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(16) отзывов
Новые рецепты
Торт с печеньем и сгущенкой без выпечки Торт с печеньем и сгущенкой без выпечки
Пончики Цветы на молоке на сковороде Пончики Цветы на молоке на сковороде
Слойки с творогом из слоеного теста готового Слойки с творогом из слоеного теста готового
Торт Чернослив в шоколаде с кремом из творога и сгущенки Торт Чернослив в шоколаде с кремом из творога и сгущенки
Апельсиновая карамель к блинам, сырникам, панкейкам, запеканку, чизкейку и мороженому Апельсиновая карамель к блинам, сырникам, панкейкам, запеканку, чизкейку и мороженому
Шоколадный торт с ганашем и глазурью Шоколадный торт с ганашем и глазурью
Бисквитный торт с клубникой и сливочным кремом Бисквитный торт с клубникой и сливочным кремом
Нежный торт бисквитный с заварным кремом Нежный торт бисквитный с заварным кремом
Морковно-тыквенные кексы с творогом Морковно-тыквенные кексы с творогом
Морковные батончики с финиками с кокосовой стружкой Морковные батончики с финиками с кокосовой стружкой
ПП мандариново-творожное суфле в стакане ПП мандариново-творожное суфле в стакане
Капучино торт домашний Капучино торт домашний
Песочное печенье с курагой и тыквой Песочное печенье с курагой и тыквой
Овсяные печенья с бананом и корицей Овсяные печенья с бананом и корицей
Мандариновые кексы с кремом из маскарпоне Мандариновые кексы с кремом из маскарпоне
Тыквенное печенье с бананом Тыквенное печенье с бананом
Запеченные груши в духовке с орехами Запеченные груши в духовке с орехами
Капкейки Красный Бархат с вишней Капкейки Красный Бархат с вишней
Ореховый пирог с медом Ореховый пирог с медом
Морковный торт со сметанным кремом Морковный торт со сметанным кремом
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.