лого Prostorecepty
Лобио из красной фасоли классический по грузински рецепт

Лобио из красной фасоли классический по грузински

Как вкусно сделать с Юлия Смолл Лобио из красной фасоли классический по грузински простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Рецепт ещё одной очень вкусной грузинской закуски из красной фасоли, которая называется лобио.

Ингредиенты.

300 гр красной фасоли
соль/перец/кориандр
кинза
1 луковица
3-5 зубчиков чеснока

Как приготовить Лобио из красной фасоли классический по грузински просто рецепт пошаговый

1. Красную фасоль необходимо хорошо промыть и замочить. Я обычно замачиваю на ночь. Затем фасоль необходимо хорошо промыть, залить чистой водой и варить без добавления соли до мягкости. Тем временем одну среднюю луковицу мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до готовности готовой фасоли.
2. Добавляем соль и ароматные специи. Обжаренный лук и с помощью толкушки для картофеля разминаем. Добиваемся той консистенции, которая вам нравится. Можно оставлять целые фасолинки, можно сделать пасту более однородной. Затем добавляем свежий чеснок Я люблю, чтобы чеснока было побольше.
3. Достаточно большой пучок кинзы нарезаем мелко и тоже добавляем. Вот, собственно, и все, грузинская закуска из фасоли лобио готово. Выкладываем, украшаем свежей зеленью можно добавить зернышки граната и наслаждаемся.

Видео рецепт

Видео Лобио из красной фасоли классический по грузински рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(35) отзывов
Новые рецепты
Торт Салат с соленым крекером и рыбными консервами тунцом Торт Салат с соленым крекером и рыбными консервами тунцом
Запеченная цветной капусты с сыром в духовке Запеченная цветной капусты с сыром в духовке
Закусочный торт из хлеба, креветок, крабовых палочек, тунца и яиц Закусочный торт из хлеба, креветок, крабовых палочек, тунца и яиц
Запеченная капуста брокколи в духовке с сыром Запеченная капуста брокколи в духовке с сыром
Сальтисон из курицы в домашних условиях Сальтисон из курицы в домашних условиях
Свиной Холодец в мультиварке скороварке редмонд Свиной Холодец в мультиварке скороварке редмонд
Закуска форшмак из копченой скумбрии Закуска форшмак из копченой скумбрии
Закуска салат Мимоза фаршированные яйца на Новый год Закуска салат Мимоза фаршированные яйца на Новый год
Слабосоленая красная рыба сухой посол в домашних условиях Слабосоленая красная рыба сухой посол в домашних условиях
Буженина из свинины в духовке в домашних условиях Буженина из свинины в духовке в домашних условиях
Ленивые роллы шарики домашние Ленивые роллы шарики домашние
Свекольный рулет Селедка под шубой Свекольный рулет Селедка под шубой
Огурец с крабовыми палочками, норм, рисом и майонезом Огурец с крабовыми палочками, норм, рисом и майонезом
Трубочки с красной рыбой и авокадо Трубочки с красной рыбой и авокадо
Пицца из баклажанов в духовке Пицца из баклажанов в духовке
Как засолить ряпушку в рассоле домашних условиях Как засолить ряпушку в рассоле домашних условиях
Тартар из моркови с сыром и рукколой Тартар из моркови с сыром и рукколой
Карпаччо из свеклы с сыром дорблю и соусом песто Карпаччо из свеклы с сыром дорблю и соусом песто
Закуска из малосольной сельди по-бременски Закуска из малосольной сельди по-бременски
Яичные блинчики с красной рыбой, огурцом и творожным сыром Яичные блинчики с красной рыбой, огурцом и творожным сыром
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.