лого Prostorecepty
Ленивые фаршированные перцы фрикадельками и рисом рецепт

Ленивые фаршированные перцы фрикадельками и рисом

Как вкусно сделать Ленивые фаршированные перцы фрикадельками и рисом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Почему ленивые? Потому что я приготовила их из фрикаделек. Рис не замачивала. Единственное, на что я потратила время - приготовила томатный соус. И то, на его приготовление ушло несколько минут+10 минут на тушение. Поверьте, вкус и вид перцев превзошел мои ожидания.

Ингредиенты.

болгарский перец
фрикадельки ( у меня готовые куриные ). Фрикадельки должны быть маленькие, чтобы их легче было поместить в перец.
рис
оливковое масло

Соус:
помидоры -3 штуки крупных
лук -1 шт
чеснок -1 зубчик
оливкое масло для жарки
соль, Сахар, перец по вкусу. Я люблю сладкий

Как приготовить Ленивые фаршированные перцы фрикадельками и рисом простой рецепт

1. Чеснок и лук нарезать мелко. Положить на горячую сковороду с оливковым маслом. Помидоры натереть на терке или пробить блендером. Выложить к луку и чесноку. Добавит соль, Сахар, перец. Тушить примерно 10 минут.
2. Соус должен чуть загустеть, но не стать совсем густым. А дальше, как на видео. У перца срезать часть стенки, чтобы открыть. Положить фрикадельки. Сколько войдет. Досыпать рис. Залить внутрь соус.
3. Накрыть срезанной частью. Полить оливковыми маслом. Запекать 40-60 минут ( зависит от перца). Дать подрумяниться перцу. Подавать со сметаной, сверху полить
Видео источник ниже 👇
Видео Ленивые фаршированные перцы фрикадельками и рисом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.