1. Кабачок нарезаем на небольшие бочонки, с помощью ложки вынимаем мякоть, готовым фаршем набиваем бочонки и ставим в духовку температура 180 на 20 минут.
2. Подготавливаем соус все овощи обжариваем, добавляем томатную пасту, сахар соль и перец, чуть-чуть обжариваем и заливаем водой, доводим до кипения.
3. Готовым соусом заливаем кабачки посыпаем сыром и ждем когда сыр расплавится, украшаем зеленью и наслаждаемся. Приятного аппетита 😋