Перевернутые слоеные пирожные со сливами из слоеного теста

Как вкусно сделать Перевернутые слоеные пирожные со сливами из слоеного теста простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

на 4 шт:

• 230 г слоеного теста прямоугольной формы
• 2 крупных сливы
• 4 ломтика сыра типа бри
• 40 г растопленного сливочного масла
• тростниковый сахар
• 1 яйцо

Как приготовить Перевернутые слоеные пирожные со сливами из слоеного теста простой рецепт

1. Смазать бумагу для выпечки растопленным сливочным маслом, посыпать щедрым количеством тростникового сахара.

2. Сверху выложить ломтики половины сливы и ломтик сыра. Накрыть слоеным тестом, обрезать края. Кончиками пальцев хорошо прижать по краям и в центре, чтобы начинка прилегала к тесту.Вилкой наколоть верхнюю часть теста.

3. Смазать сверху взбитым яйцом и щедро посыпать коричневым сахаром. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут, пока слоеное тесто не станет румяным. Дать немного остыть и перевернуть. По желанию подавать с мороженым.

Видео источник ниже 👇