Банановый пирог шарлотта с грецким орехом

Как вкусно сделать Банановый пирог шарлотта с грецким орехом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Безумно вкусное сочетание, нежное, воздушное тесто и яблоки с корицей и орехами придают бомбический вкус, а готовится этот пирог очень быстро 😅

Ингредиенты.

Кбжу на 100 гр : 127/3.3/5.4/16.7

🍎Яйцо -2 шт
🍎Бананы – 2 шт (291 гр)
🍎Яблоки – 528 гр ( вес очищенных)
🍎Мука овсяная -80 гр
🍎Масло сливочное / кокосовое – 18 гр
🍎Корица – 4 гр
🍎Грецкий орех -30 гр
🍎Разрыхлитель – 5 гр
🍎Соль – щепотка

Как приготовить Банановый пирог шарлотта с грецким орехом простой рецепт

1. Яблоки очистить от кожуры и семян , нарезать тонкими слайсами. Добавить корицу, рубленный орех и подсластитель , хорошо перемешать. Бананы размять вилкой. Яйца взбить миксером в течение нескольких минут до пышности и побеления массы с добавлением соли. к бананам влить яичную смесь и аккуратно силиконовой лопаткой перемешать снизу вверх, чтобы масса не опала.

2. Добавить муку, разрыхлитель, масло растопленное. Перемешать до однородности. Дно формы для запекания (у меня металлическое кольцо диаметром 18 см) застелить фольгой. Выложить немного теста на дно и разровнять, сверху высыпать яблоки и равномерно распределить, залить сверху тестом.

3. Аккуратно постучать несколько раз формой о стол для лучшего распределения теста. Выпекать шарлотку в заранее разогретой до 180°C духовке 40 минут.

Похожие рецепты