1. Рис тщательно промываем водой несколько раз до прозрачной воды. Заливаем его чистой водой и доводим до кипения. Ставим огонь на минимум и варим 15 минут, не поднимая крышку.
2. После этого выключаем огонь и даем рису постоять еще 15 минут под крышкой. Добавляем заправку и перемешиваем.
3. Нарезаем в рис нори и снова перемешиваем. На пищевую пленку кладем любимую начинку, плотно закручиваем и убираем в холодильник на 15 минут или на ночь.