лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Домашний сыр с тархуном армянский рецепт

Домашний сыр с тархуном армянский

Как вкусно сделать Домашний сыр с тархуном армянский простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

20 литров молока
1/4г пепсин для сыра
1 пачка пепсин = 1 г, хватает на 100 л молока (растворить нужен 100-150 мл в воде)или уже жидкий пепсин, как у мамы
Тархун - по вкусу

Как приготовить Домашний сыр с тархуном армянский простой рецепт

1. Прогревать молока до 30-32 градусов, наливаем пепсин, и мелко нарезанный тархун, хорошо перемешаем, закроем крышкой и оставляем минут 30, до загустение массы.
2. Потом острым ножом, нарезаем, закроем крышкой и оставим ещё минут 10-15.
3. Наливаем в мешочек, крепко закроем мешок и оставляем 2-3 часа в мешке 👌 Невероятно вкусный сыр готов, можно пару часов держать в рассоле или посолить и наслаждаться 🤤
Видео источник ниже 👇
Видео Домашний сыр с тархуном армянский рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Домашний сыр Чечил косичка армянский Домашний сыр Чечил косичка армянский
Домашний овечий сыр из овечьего молока бурдючного типа Домашний овечий сыр из овечьего молока бурдючного типа
Сыр хурджин и сыр чанах Сыр хурджин и сыр чанах
Обезжиренный сыр Чечил домашний с плесенью Обезжиренный сыр Чечил домашний с плесенью
Кофейный торт домашний Кофейный торт домашний
Домашний квас из ржаного хлеба без дрожжей на закваске Домашний квас из ржаного хлеба без дрожжей на закваске
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Новые рецепты
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.