Куриное филе с овощами: брокколи, помидорами и сыром
Как вкусно сделать Куриное филе с овощами: брокколи, помидорами и сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Простой и очень вкусный субботний обед - очень легко! Все овощи я нашла на дачном огороде (на рынке так же будет весь этот набор) Вам всего лишь остается собрать все в одну форму для запекания и поставить в духовку.
Ингредиенты.
▪️2шт куриного филе (можно взять куриную грудку и разделать ее)
▪️5-6шт молодого картофеля
▪️2 луковицы
▪️парочку долек чеснока
▪️брокколи
▪️4-5 томатов
▪️сливки 12% примерно 200гр
▪️200гр сыра
▪️копченая паприка
▪️соль
1. Картофель почистить, порезать и отварить 5-6 минут после закипания. Брокколи разделить на соцветия, томаты, лук, куриное филе - порезать, сыр натереть на терке. Лук и куриное филе - обжарить.
2. В отдельной миске смешать подваренный картофель, брокколи, томаты, обжаренную курицу с луком. Добавить соль, копченую паприку и все хорошо перемешать.
3. Выложить все в форму, добавить сливки и посыпать все сыром. Запекать при 180С примерно 25-30 минут. Подавать украсив зеленью и поливая сливочным соусом.