лого Prostorecepty
Творожная галета с ягодами рецепт

Творожная галета с ягодами

Как вкусно сделать Творожная галета с ягодами в духовке пирог простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Рецепт простой, быстрый и очень вкусный 😋

Ингредиенты.

Для основы:
Творог 5% - 100 г
Сахар - по вкусу
Соль - щепотка
Желток - 1 шт
Сливочное масло - 70 г
Мука (у меня универсальная без глютена) - 100 г

Для начинки:
Творог 5% - 200 г
Сахар - по вкусу
Белок - 1 шт
Ванилин - щепотка
Ягоды любые - 80/100 г

Как приготовить Творожная галета с ягодами простой рецепт

1. В миске смешиваем творог с сахаром, солью и желтком. В чаше блендера соединяем муку и очень холодное (важно❕) сливочное масло, измельчаем в крошку. Можете перетереть масло с мукой руками, но блендером удобнее и намного быстрее.
2. К творожной массе добавляем мучную, перемешиваем до объединения теста в комок, вымешивать не нужно. На время приготовления начинки можете убрать творожное тесто в холодильник.
3. Для начинки смешиваем творог, сахар, ванилин и белок, взбиваем погружным блендером до однородной консистенции. Достаем тесто и раскатываем его сразу на пергаменте (предварительно присыпав пергамент мукой).
4. На тесто выкладываем творожную начинку (отступая от края), а сверху ягоды. Заворачиваем края теста, смазываем яйцом. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке ~ 35/40 минут. Приятного аппетита!
Видео источник ниже 👇
Видео Творожная галета с ягодами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(16) отзывов
Новые рецепты
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.