Варенье из красной черешни без косточек на зиму

Как вкусно сделать Густое Варенье из красной черешни без косточек на зиму простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. В прошлом году, когда я поделилась с Вами рецептом варенья из белой черешни, многие просили варенье из красной. Но я не успела его снять для Вас. Вот делюсь долгожданным рецептом 🍒.

Ингредиенты.

Черешня - 3,2 кг
Сахар - 3 кг
Лимонный сок - 1/2 лимона

Как приготовить Варенье из красной черешни без косточек на зиму простой рецепт

1. Черешню моем, удаляем косточки. Добавляем сахар, можно черешню засыпать слоями, а можно как на видео. Оставляем, чтобы черешня пустила сок (я оставила на ночь). Затем ставим на огонь, первые 5 минут - на маленький, затем - на средний.

2. Как только закипит, снимаем пенку, добавляем лимонный сок, варим 10 минут и убираем с огня. Даём полностью остыть, черешню достаём из сиропа, а сироп ставим на огонь вариться. Варим 10-15 минут, возвращаем черешню к сиропу.

3. После того как закипит, варим пару минут и убираем с огня. Варенье выкладываем в баночки и закатываем. Всем приятного чаепития и прекрасного настроения.

Видео источник ниже 👇