Маффины с сыром в духовке
Как вкусно сделать Маффины с сыром в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Очень простой рецепт, который легко повторить на своей кухне, дома. Сохраняйте и отправляйте друзьям!
Ингредиенты.
Сыр полутвёрдый — 100 г
Мука — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Сливочное масло — 60 г
Сметана — 180 г
Яйца — 2 шт.
Соль, перец — по 1 щепотке
Куркума — 1 ч.л.
Итальянские травы — 2 ч.л.
1. 1. Сыр натереть на мелкой терке. 2. В глубокой чаше перемешать муку, разрыхлитель и сыр. Добавить куркума, травы, соль и перец. 3. Сливочное масло растопить. Добавить сметану и перемешать.
2. 4. К сметане с маслом добавить яйца и перемешать до однородности. 5. Сухие ингредиенты постепенно всыпать в жидкие, каждый раз перемешивая массу.
3. Вымесить густое тесто. 6. Формы для маффинов наполнить тестом на 2/3 и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.