Маффины с беконом и сыром

Как сделать вкусные Маффины с беконом и сыром рецепт простой в духовке. Эти маффины 100% покорят ваше сердце и сердца тех, кому вы их приготовите🥰🙏. Сырное тесто получается воздушное, пористое и мокрое😋.

Ингредиенты.

✅Молоко 100 мл
✅Мука 100 гр
✅Яйцо 1 шт
✅Разрыхлитель 7 гр
✅Соль
✅Бекон 6-8 слайсов
✅Сыр 100 гр
✅Яйцо для яичницы 4 шт

Как приготовить Маффины с беконом и сыром простой рецепт

1. Перемешиваем молоко с яйцом и солью, и отдельно муку с разрыхлителем. Всыпаем сухое в жидкое и получаем нежнейшее тесто. Сыр натираем и добавляем в тесто👌. ⠀ Теперь нужно сделать так, чтобы маффины были обвёрнуты беконом 🥓.

2. Для этого сначала выкладываем бекон по внутренним стенкам формочек, а только потом выливаем тесто. ⠀ Запекаем 20 минут при температуре 180 градусов. А пока запекается, можно приготовить яичницу.

3. У нас на каждом маффине было яйцо. Сначала мы порезали и обжарили бекон, затем влили белок и сверху положили желток, но это больше для красоты❤️. Вы же можете просто пожарить яйцо с беконом и положить его на топ маффина🔥🥰.

Видео источник ниже 👇