Ингредиенты.
Бананово-шоколадное тесто:
💙бананы 3шт
💙какао без сахара 25 гр
💙заменитель сахара 0,5 ч.л.
💙манная крупа 45 гр
💙яйцо 1 шт
Творожное тесто:
💙творог 400 гр
💙заменитель сахара 0,5 ч.л.
💙яйцо 1 шт
💙молоко 50 мл
💙манная крупа 30 гр
💙ванилин и мак по желанию
1. Сначала готовим банановое тесто. Бананы очистить, добавить яйцо, манную крупу, сахзам, какао и всё хорошо пробить блендером.
2. В отдельной ёмкости готовим творожное тесто. Творог, манную крупу, сахзам, яйцо, молоко пробить блендером до однородной массы. В форму вылить сначала банановый слой, затем выложить творожный слой.
3. Отправить в разогретую до 180’ духовку на 30-40 минут. Перед подачей запеканке дать немного остыть, чтобы она стала плотнее. Приятного аппетита!