Ингредиенты.
100 гр коричневого сахара
150 гр мягкого сливочного масла
1 яйцо с0
240 гр муки
30 гр кукурузного крахмала
1 ч л разрыхлителя
0.5 ч л соли
плитка темного шоколада
1. Сливочное масло взбить с сахаром до пышной массы. Добавить яйцо и ещё раз взбить до однородности. Далее добавить все сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, крахмал и соль), замесить тесто.
2. Шоколад порубить на кусочки и вмешать в тесто. Далее с теста сформировать колбаску в диаметре 4-5 см., завернуть в плёнку и убрать в морозилку на час. Как тесто застынет, колбаску разрезаем на круги и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
3. Выпекать 20 мин при 180С. По готовности даём остыть и убираем в контейнер или сразу же наливаем молока и наслаждаемся вкусом😋