лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Жареные баклажаны с морковью, перцем, луком и чесноком рецепт

Жареные баклажаны с морковью, перцем, луком и чесноком

Как вкусно сделать Жареные баклажаны с морковью, перцем, луком и чесноком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

-баклажаны 4 шт (средние)
-морковь 1 шт
-лук репчатый 1 шт
-болгарский перец 1 шт
-петрушка
-чеснок 2-3 зубчика
-соль

Маринад
-уксус 9% 2 ст.л
-вода 2 ст.л
-сахар 2 ст.л
-соль 0,5 ч.л

Как приготовить Жареные баклажаны с морковью, перцем, луком и чесноком просто рецепт пошаговый

1. Баклажаны нарезать кружочками, подержать 15 минут в солёной воде. Просушить полотенцем и слегка обжарить.
2. Лук, морковь и болгарский перец так же обжариваем на растительном масле и добавляем к баклажанам. Туда же добавить чеснок, петрушку и кориандр. Для заливки смешать воду, уксус, соль и сахар
3. Залить, перемешать и убрать в холодильник на несколько часов. Это идеальные вкусные баклажаны, попробуйте
Видео источник ниже 👇
Видео Жареные баклажаны с морковью, перцем, луком и чесноком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Жареные баклажаны с болгарским перцем и чесноком на зиму Жареные баклажаны с болгарским перцем и чесноком на зиму
Маринованные баклажаны фаршированные с морковью и чесноком Маринованные баклажаны фаршированные с морковью и чесноком
Салат с баклажанами, морковью, перцем и луком Салат с баклажанами, морковью, перцем и луком
Жареные баклажаны с чесноком, зеленью и луком быстрые Жареные баклажаны с чесноком, зеленью и луком быстрые
Запеченные баклажаны с сыром фета, чесноком и луком в духовке Запеченные баклажаны с сыром фета, чесноком и луком в духовке
Салат Баклажан Морковь Перец болгарский Лук Салат Баклажан Морковь Перец болгарский Лук
Рейтинг:
4.7
(25) отзывов
Новые рецепты
Запеченные рулетики из кабачков с сыром Запеченные рулетики из кабачков с сыром
Большой фаршированный кабачок в духовке Большой фаршированный кабачок в духовке
Цветки цуккини в кляре с сыром моцареллой Цветки цуккини в кляре с сыром моцареллой
Салат закуска Сельдь с кукурузой, сыром и яйцом Салат закуска Сельдь с кукурузой, сыром и яйцом
Прессованное мясо из свиной рульки в домашних условиях Прессованное мясо из свиной рульки в домашних условиях
Рулетики из кабачков с начинкой из творожного сыра и орехов Рулетики из кабачков с начинкой из творожного сыра и орехов
Домашний паштет из яиц и грецких орехов Домашний паштет из яиц и грецких орехов
Грибы шампиньоны с соевым соусом и чесноком на сковороде Грибы шампиньоны с соевым соусом и чесноком на сковороде
Помидоры с луком и чесноком быстрая закуска Помидоры с луком и чесноком быстрая закуска
Закуска из жареного лука, грибов, йогурта и творожного сыра Закуска из жареного лука, грибов, йогурта и творожного сыра
Бабагануш из баклажанов классический в духовке Бабагануш из баклажанов классический в духовке
Рулетики из кабачков на шпажках Рулетики из кабачков на шпажках
Тар тар из лосося Тар тар из лосося
Рулет из баклажанов и запеченного перца Рулет из баклажанов и запеченного перца
Ленивые суши или роллы с крабовыми палочками и огурцами Ленивые суши или роллы с крабовыми палочками и огурцами
Сыр буррата с помидорами Сыр буррата с помидорами
Бутерброды конвертики из хлеба со шпротами Бутерброды конвертики из хлеба со шпротами
Лаваш с сыром и зеленью на сковороде Лаваш с сыром и зеленью на сковороде
Фаршированные грибы шампиньоны с беконом и сыром Фаршированные грибы шампиньоны с беконом и сыром
Закуска кабачки по-армянски с перцем и чесноком Закуска кабачки по-армянски с перцем и чесноком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.