лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Жареные баклажаны с морковью, перцем, луком и чесноком рецепт

Жареные баклажаны с морковью, перцем, луком и чесноком

Как вкусно сделать Жареные баклажаны с морковью, перцем, луком и чесноком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

-баклажаны 4 шт (средние)
-морковь 1 шт
-лук репчатый 1 шт
-болгарский перец 1 шт
-петрушка
-чеснок 2-3 зубчика
-соль

Маринад
-уксус 9% 2 ст.л
-вода 2 ст.л
-сахар 2 ст.л
-соль 0,5 ч.л

Как приготовить Жареные баклажаны с морковью, перцем, луком и чесноком просто рецепт пошаговый

1. Баклажаны нарезать кружочками, подержать 15 минут в солёной воде. Просушить полотенцем и слегка обжарить.
2. Лук, морковь и болгарский перец так же обжариваем на растительном масле и добавляем к баклажанам. Туда же добавить чеснок, петрушку и кориандр. Для заливки смешать воду, уксус, соль и сахар
3. Залить, перемешать и убрать в холодильник на несколько часов. Это идеальные вкусные баклажаны, попробуйте
Видео источник ниже 👇
Видео Жареные баклажаны с морковью, перцем, луком и чесноком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Жареные баклажаны с болгарским перцем и чесноком на зиму Жареные баклажаны с болгарским перцем и чесноком на зиму
Маринованные баклажаны фаршированные с морковью и чесноком Маринованные баклажаны фаршированные с морковью и чесноком
Салат с баклажанами, морковью, перцем и луком Салат с баклажанами, морковью, перцем и луком
Жареные баклажаны с чесноком, зеленью и луком быстрые Жареные баклажаны с чесноком, зеленью и луком быстрые
Запеченные баклажаны с сыром фета, чесноком и луком в духовке Запеченные баклажаны с сыром фета, чесноком и луком в духовке
Салат Баклажан Морковь Перец болгарский Лук Салат Баклажан Морковь Перец болгарский Лук
Рейтинг:
4.7
(25) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.