лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Жареные баклажаны с морковью, перцем, луком и чесноком рецепт

Жареные баклажаны с морковью, перцем, луком и чесноком

Как вкусно сделать Жареные баклажаны с морковью, перцем, луком и чесноком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

-баклажаны 4 шт (средние)
-морковь 1 шт
-лук репчатый 1 шт
-болгарский перец 1 шт
-петрушка
-чеснок 2-3 зубчика
-соль

Маринад
-уксус 9% 2 ст.л
-вода 2 ст.л
-сахар 2 ст.л
-соль 0,5 ч.л

Как приготовить Жареные баклажаны с морковью, перцем, луком и чесноком простой рецепт

1. Баклажаны нарезать кружочками, подержать 15 минут в солёной воде. Просушить полотенцем и слегка обжарить.
2. Лук, морковь и болгарский перец так же обжариваем на растительном масле и добавляем к баклажанам. Туда же добавить чеснок, петрушку и кориандр. Для заливки смешать воду, уксус, соль и сахар
3. Залить, перемешать и убрать в холодильник на несколько часов. Это идеальные вкусные баклажаны, попробуйте
Видео источник ниже 👇
Видео Жареные баклажаны с морковью, перцем, луком и чесноком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Жареные баклажаны с болгарским перцем и чесноком на зиму Жареные баклажаны с болгарским перцем и чесноком на зиму
Маринованные баклажаны фаршированные с морковью и чесноком Маринованные баклажаны фаршированные с морковью и чесноком
Салат с баклажанами, морковью, перцем и луком Салат с баклажанами, морковью, перцем и луком
Жареные баклажаны с чесноком, зеленью и луком быстрые Жареные баклажаны с чесноком, зеленью и луком быстрые
Запеченные баклажаны с сыром фета, чесноком и луком в духовке Запеченные баклажаны с сыром фета, чесноком и луком в духовке
Салат Баклажан Морковь Перец болгарский Лук Салат Баклажан Морковь Перец болгарский Лук
Рейтинг:
4.7
(25) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.