Слоеный пирог с лисичками, сметаной и сыром в духовке

Как вкусно сделать Слоеный пирог с лисичками, сметаной и сыром в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Однажды я готовил пирог с грибами, ловите идею с сезонными лисичками!

Ингредиенты.

Слоеное тесто бездрожжевое - 500 гр
Мука - на раскатку
соль, перец - по вкусу
петрушка - 10 г
масло сливочное - 100г
лисички - 800 гр
лук репчатый - 130 г
сметана 20% - 200 г
сыр - 180 г

Как приготовить Слоеный пирог с лисичками, сметаной и сыром в духовке простой рецепт

1. Лисички важно хорошо промыть. Я делаю это в воде с солью. Промытые грибы нужно обжарить на сливочном масле, добавить мелко нарезанный лук, зелень, специи и банку сметаны. На начинку у вас уйдет не больше 10 минут.

2. Грибы не нужно долго ужаривать. Тесто можно взять любимое, я заказал готовое - раскатал его в круг и сформировал из него слоеную основу.

3. Начинку аккуратно заливаем внутрь и выпекаем при 180-200 гр около 20 минут. Аппетитная корочка пирога - признак готовности! Получается вкусно - обязательно попробуйте.

Видео источник ниже 👇