Желе из шампанского с клубникой

Как вкусно сделать Желе из шампанского с клубникой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Можно подавать в бокалах, можно разлить по формочкам. Напиток выбирайте такой, чтобы вам было приятно его выпить и не в состоянии желе.

Ингредиенты.

▪️игристое- 300-350 мл (полусухое/полусладкое/сухое);
▪️желатин-6 листов (или 12 г гранулированного желатина);
▪️малина/клубника/ежевика/персики~ 250 г; (что больше нравится).
▪️сахар- по вкусу

Как приготовить Желе из шампанского с клубникой просто рецепт пошаговый

1. Листы желатина (или гранулированный желатин) замачиваем в небольшом количестве игристого (~100-150 мл) минут 20. ✔️Прогреваем на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятим!